2 su bardağı un
Yarım çay bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı ılık su
3 yemek kaşığı tozşeker
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam tuz
1 yumurta (hafif çırpılmış)
Yarım paket yaş maya
Üzeri için
Bal
Tozşeker
Hazırlanışı
#
*Süt ve suyu bir bardağa alıp mayayı içinde eritin. Unun yarısı, tozşeker ve tuzu yoğurma kabına alın. Harmanlayın ve ortasını havuz gibi açın.
*Yumurta, zeytinyağı ve mayayı ekleyip karıştırın. Unu azar azar ekleyip yoğurun ve üzerini örterek 1 saat mayalandırın.
*Yağlı kağıt üzerine yıldız şekli çizip kağıdı ters çevirerek tepsiye serin. Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar kopartıp yıldız şeklinde tepsiye dizin. 15 dakika mayalanmasını bekleyin ve 180 dereceye ayarlanmış fırına verin.
*Fırına verdikten 10 dakika sonra fırça yardımıyla üzerine bal sürüp tozşeker serpiştirin. Tekrar fırına verin ve kızarıncaya kadar pişirin. Ilınınca servis yapın.
Yasal Uyarı: Internet sitemizde yer alan firmalara ait tüm tanıtımlar, yazılar, fotoğraflar, logolar, kampanyalar etkinlikler, haberler ve diğer bilgiler ilgili firmalar tarafından siteye girilmekte, yine ilgili firmalar tarafından istenildiği zaman değiştirilebilmekte, güncellenebilmekte ve yenileri eklenebilmektedir. Bu nedenlerle bu bilgilerin tamamı ve tüm sorumluluğu ilgili firmalara aittir. Aynı şekilde Firmalar tarafından sağlanan indirimler de ilgili firmayı bağlamaktadır. Site tasarımında kullanılan tüm fotoğrafların lisans ve telif hakları Fotolia.com sitesinden satın alınmıştır.